Por que buscamos ofrecer un perfil sensorial agradable al paladar y al mismo tiempo bajo en calorías.
Splenda® (es decir, la sucralosa, su nombre genérico), es un ingrediente edulcorante sin calorías que proviene del Azúcar, cuya seguridad está ampliamente respaldada clínicamente alrededor del Mundo, incluyendo en personas embarazadas.
Sin embargo, en breve, estaremos sustituyendo este edulcorante con un novedoso ingrediente 100% natural no calórico, ya autorizado tanto en México, como en muchos otros países del mundo, igualmente apto para toda la población.
Se trata del Stevia, una planta herbácea usada por los indios Guaraní del Paraguay desde hace más de 1,500 años y utilizada comercialmente en Japón desde principios de los 70’s.
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